赤ワインと白ワインに合う料理を調べてみました…2020年01月31日 | グルメ、フレンチ、ワイン、一般記事、地域、教養、暮らし、洋食、港区、飲食店, topワイン白ワインにある料理肉赤ワインに合う料理魚赤ワインは肉料理で白ワインは魚料理って合っているのでしょうか?赤ワインには肉料理が合い、白ワインには魚料理が合うこのような話は定説としてあります。今回は本当にその定説が合っているのか調べてみました。今回は、港区広尾にある ...続きを見る北海道と言えば「道産和牛」! ご存知でしたか?2019年09月12日 | グルメ、ハラール、ハラール料理、和食、店舗紹介、鉄板焼き、飲食店ステーキハラール料理ブランドムスリムレストラン北海道北海道産和牛新千歳空港牛美道産地直送肉 北海道産和牛の専門レストラン「牛美道」がオープン新千歳空港の国際線ターミナル運用開始にあわせ、北海道産和牛の専門レストラン「牛美道」が8/30(金)にオープンしました。 今、北海道産和牛が注目され ...続きを見る今週の週替わりは「黒毛和牛ローストビーフ丼」2019年02月19日 | グルメ、フレンチ、地域、川崎、店舗紹介、洋食、鉄板焼き、飲食店grill-pan zenフレンチランチローストビーフ丼川崎川崎駅畑山誠肉藤野智貴鉄板焼き黒毛和牛川崎のgrill-pan zenのランチは週替わりでメニューが変わります!2月25日からの1週間は黒毛和牛ローストビーフ丼~温泉卵添えです。黒毛和牛のローストビーフと温泉卵の絶妙な味わいがうれしいローストビーフ丼です!数 ...続きを見るフランス料理の〆の一品2019年02月08日 | グルメ、フレンチ、地域、洋食、港区、目黒区〆の一品フランス料理フレンチブッフブルギニョン個室で宴会ができる店卵を使ったフランス料理宴会広尾駅広尾駅で個室の宴会ができる店接待肉食事お客様からワインなどお召し上がりになられた後に『何かご飯ものの〆の一品ってない?』とリクエストをいただくことがあります。そこで考えたのが、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理で『ブッフ・ブルギニョン』という料理です。フラ ...続きを見る