お客様からワインなどお召し上がりになられた後に『何かご飯ものの〆の一品ってない?』とリクエストをいただくことがあります。そこで考えたのが、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理で『ブッフ・ブルギニョン』という料理です。フランス料理に〆とい言葉は合いませんが(笑)日本人なら飲んだ後の〆は欲しいと思います!当店自慢の生ワインや生スパークリングワインをお飲みになられた後にはぜひ、『ウフ・ブルギニョン』を!近日、新メニューとしておだしいたします!おたのしみ!!
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