為になりそうな情報

お客様からワインなどお召し上がりになられた後に『何かご飯ものの〆の一品ってない？』とリクエストをいただくことがあります。そこで考えたのが、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理で『ブッフ・ブルギニョン』という料理です。フラ ...