夏の始まりはシンコ…
シンコの握り最近ではシンコを知る人も増えてきましたが、シンコの事をご存知でしょうか？シンコはコノシロの幼魚でシンコ からコハダ、コハダから コノシロと名前が変わる出世魚なのです。そして市場では1㎏で10万はするそうです。 ...
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