目黒のさんま

北海道の秋刀魚は今が旬!

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北海道の秋刀魚は今が旬です!秋刀魚の旬はもちろん秋!そして日本で一番早く秋刀魚が獲れるのは北海道。北海道の秋刀魚は7月から漁が始まり夏ごろまでは、沖合もプランクトンが豊富なので脂が乗った秋刀魚が食べられます。北海道は秋刀 ...