Day: 2019年8月23日

新秋刀魚、松茸と秋の旬を中心に本まぐろや穴子など贅沢なコース登場【川崎】

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鮨匠Sakuraの厳選秋味コースが登場!秋刀魚の不漁が叫ばれる中やはり秋は秋刀魚を食べたいものです。近年の秋刀魚の不漁は、北海道沖に来る前に中国の漁船が漁獲してしまうと言われています。しかし、秋の味覚は秋刀魚だけではあり ...