夏の始まりはシンコ…2018年06月13日 | グルメ、和食シンコ寿司川崎シンコの握り最近ではシンコを知る人も増えてきましたが、シンコの事をご存知でしょうか?シンコはコノシロの幼魚でシンコ からコハダ、コハダから コノシロと名前が変わる出世魚なのです。そして市場では1㎏で10万はするそうです。 ...続きを見る